O Festival Sabores do Cerrado é uma celebração da culinária de Minas Gerais, reunindo o melhor da gastronomia mineira em um evento que promove cultura, tradição e inovação. Alinhado aos objetivos do Plano Cozinha Mineira, que integra o Programa Estadual de Desenvolvimento da Gastronomia Mineira (PEGM), o festival não apenas exalta nossa culinária, mas também fortalece o turismo e a economia local.

Realizado no estacionamento do Uberlândia Shopping nos dias 18, 19 e 20 de outubro de 2024, o festival reunirá as tradições culinárias de cinco cidades: Uberlândia, Araxá, Patos de Minas, Ituiutaba e Uberaba. 

Serão quatro estabelecimentos de cada município e além dos restaurantes, o festival contará com a presença de revendedores de vinho, feira de pequenos produtores e exposição e degustação de queijos e cachaças registradas. Uma oportunidade única para a população e visitantes conhecerem e degustarem a rica gastronomia da região do cerrado mineiro.

Destinado a um público diversificado, o festival pretende receber residentes locais e turistas regionais e nacionais que buscam experiências gastronômicas e culturais. O evento deve atrair profissionais do setor gastronômico, incluindo chefs e proprietários de restaurantes, além de estudantes em busca de desenvolvimento profissional. 

Amantes da gastronomia, empresários e investidores do setor alimentício, famílias com hábito de consumo fora do lar e entusiastas da cultura e entretenimento vão poder desfrutar de uma programação rica em apresentações musicais e atividades culinárias.

O Festival Sabores do Cerrado é contemplado pela Lei Estadual de Incentivo à Cultura da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo do Governo de Minas Gerais, conta com o patrocínio da Companhia Energética de Minas Gerais (CEMIG), apoio institucional da EMATER - Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Regional Uberlândia) e da ABRASEL - Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Regional Triângulo Mineiro), parceiras na realização de oficinas e palestras. 

Venha vivenciar essa experiência única e mergulhar nos sabores que fazem parte da nossa identidade!